Dia de l’Orxata i la Xufa de València organitzat per la Denominació d’Orige Xufa de València. El nostre company Víctor Martínez ha assistit a l’acte institucional en representació de l’Ajuntament de Vinalesa en el que s’ha fet un reconeixement a l’IVIA per la seua tasca investigadora a l’agricultura i en concret al sector de la xufa, motor del sector a la nostra comarca.

Gràcies a la DO per la iniciativa i la gran tasca que realitzeu.

Durant tot el dia podreu gaudir de la jornada, amb degustacions de productes i showcookings amb cuiners de reconegut prestigi. Passeu per la Plaça de l’Ajuntament.